【寿司職人・キッチンスタッフ募集】

2026/01/26 20:22:30

業種

飲食・レストラン

職種

シェフ・調理師

社名

Oku Izakaya

必要な語学力

仕事である程度使える

雇用形態

フルタイム

ビザ

ワーキングホリデー可

担当者

takeshi Hasegawa

メールアドレス

URL

エリア名

ダウンタウン , Gastown

最寄駅

Waterfront (Expo・Millennium・West Coast Express)

【寿司職人・キッチンスタッフ募集】
料理を“作業”で終わらせたくない人へ
OKU Izakaya｜Gastown, Vancouver

■ 店舗情報
OKU Izakaya
2 Water St, Vancouver, BC V6B 1A4
Tel: (604) 428-6557
Web: okuizakayabar.com

■ OKU Izakayaについて
OKU Izakayaは、料理を本気で作る店です。
料理は基本スクラッチ。
出汁・ソース・仕込みから一つひとつ作ります。
ごまかさない、妥協しない料理。

楽な現場ではありません。
でも、「料理をしている実感」と「成長している手応え」があります。

■ 今、OKU Izakayaは“成長途中”
・店舗拡大・新店舗の構想あり
・日本食材の輸入・プロジェクト展開を検討中
・レストラン × 食材 × ブランドを軸にした事業展開を視野

■ 募集ポジション
① 寿司職人（経験者）
・寿司・刺身の仕込み、提供
・クオリティ管理
・商品・現場づくりへの関与
時給：実力・経験により応相談（高待遇可）
将来：ヘッド寿司職人など中核ポジション

② キッチンスタッフ（未経験〜経験者）
・調理、仕込み、盛り付け、清掃など
未経験OK／一から学びたい方歓迎
将来：料理人／店長／マネージャー候補

■ 勤務時間
・基本：1日8時間勤務
・シフト制
・残業は繁忙期や人材不足時のみ

■ 給与・福利厚生
１．キッチンスタッフ：時給 $19以上可能（実力次第で $20以上に上がっていきます。）
２. 寿司職人：実力次第で高待遇、高時給。ヘッドシェフ候補。
・チップあり
・残業手当あり（法令遵守）
・超過医療保険あり
・ワークビザサポートあります。事業

■ 応募方法
レジュメを添付の上、下記までご連絡ください。
takeshi@okuizakayabar.com

記事No. 306726